Quand allez-vous voyager?
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Le chef exécutif Martin Göschel occupe le devant de la scène pour offrir des expériences gustatives inspirées de ses voyages en France, en Italie, en Asie du Sud-Est et en Amérique du Sud. Il a également élaboré un menu végétarien réputé. Le Gault et Millau attribue 18 sur 20 à l’établissement, et le Guide Michelin une étoile pour le service, la carte des vins et la décoration mêlant à merveille rustique et moderne.
Courriel: restaurants@thealpinagstaad.ch
Téléphone: +41 33 888 9866
Réservations en ligne
Saison estivale du 8 juin au 1 octobre 2023
19 – 22 heures*
Le restaurant est fermé pour le dîner le dimanche et le lundi.
*Menu dégustation disponible jusqu'à 21h