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Sommet by Martin Göschel

Le chef exécutif Martin Göschel occupe le devant de la scène pour offrir des expériences gustatives inspirées de ses voyages en France, en Italie, en Asie du Sud-Est et en Amérique du Sud. Il a également élaboré un menu végétarien réputé. Le Gault et Millau attribue 18 sur 20 à l’établissement, et le Guide Michelin une étoile pour le service, la carte des vins et la décoration mêlant à merveille rustique et moderne.

La carte

Courriel: restaurants@thealpinagstaad.ch
Téléphone: +41 33 888 9866

 

HEURES D’OUVERTURE

Saison hivernale de 9 décembre 2022 au 12 mars 2023

19 – 23 heures*

Le restaurant est fermé pour le dîner le mardi et le mercredi. Ouvert exceptionnellement le dimanche, 12 février ٠ dimanche, 19 février ٠ dimanche, 26 février 2023.

*Veuillez noter que la dernière commande peut être effectuée une demie heure avant la fin du service.