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Sommet by Martin Göschel

Le chef exécutif Martin Göschel occupe le devant de la scène pour offrir des expériences gustatives inspirées de ses voyages en France, en Italie, en Asie du Sud-Est et en Amérique du Sud. Il a également élaboré un menu végétarien réputé. Le Gault et Millau attribue 18 sur 20 à l’établissement, et le Guide Michelin une étoile pour le service, la carte des vins et la décoration mêlant à merveille rustique et moderne.

La carte

Courriel: restaurants@thealpinagstaad.ch
Téléphone: +41 33 888 9866
Réservations en ligne

HEURES D’OUVERTURE

Saison estivale du 8 juin au 1 octobre 2023

19 – 22 heures*

Le restaurant est fermé pour le dîner le dimanche et le lundi. 

*Menu dégustation disponible jusqu'à 21h