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Megu

Le chef cuisinier et maître sushi Tsutomu Kugota fait voyager les convives avec certains des ingrédients les plus rares et des présentations les plus épurées du Japon. Le Megu a été nommé meilleur restaurant asiatique de Suisse par le Gault et Millau.

Dessiné par Noé Duchaufour-Lawrance, l’intérieur du restaurant mêle des kimonos anciens, du bois de sapin des Alpes, des accents de vermillon ainsi que des cloisons en lattes de bois inspirées des temples de Kyoto et des maisons japonaises traditionnelles.

Le Megu propose également l'une des plus grandes collections de saké de Suisse et est le curateur de la sélection exquise de whiskys japonais.

La Carte

Courriel: restaurants@thealpinagstaad.ch
Téléphone: +41 33 888 9866

 

HEURES D’OUVERTURE

Saison hivernale de 9 décembre 2022 au 12 mars 2023

12 – 15 heures*
19 – 23 heures*

 Le restaurant est fermé pour le mardi et le mercredi. Ouvert exceptionnellement le mercredi, 14 février ٠ mercredi, 22 février et mercredi, 1 mars 2023.

* Veuillez noter que la dernière commande peut être effectuée une demie heure avant la fin du service. Il y a deux services pour le dîner - à 19 et à 21 heures.