Megu

Le chef cuisinier et maître sushi Tsutomu Kugota fait voyager les convives avec certains des ingrédients les plus rares et des présentations les plus épurées du Japon. Le Megu a été nommé meilleur restaurant asiatique de Suisse par le Gault et Millau.

Dessiné par Noé Duchaufour-Lawrance, l’intérieur du restaurant mêle des kimonos anciens, du bois de sapin des Alpes, des accents de vermillon ainsi que des cloisons en lattes de bois inspirées des temples de Kyoto et des maisons japonaises traditionnelles.

Le Megu propose également l'une des plus grandes collections de saké de Suisse et est le curateur de la sélection exquise de whiskys japonais.

La carte

Courriel: restaurants@thealpinagstaad.ch
Téléphone: +41 33 888 9866
Réservations en ligne

HEURES D’OUVERTURE

Le Megu est actuellement fermé pour se refaire une beauté. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau pour notre saison hivernale du 8 décembre 2023 au 10 mars 2024.