Megu

Le chef cuisinier et maître sushi Tsutomu Kugota fait voyager les convives avec certains des ingrédients les plus rares et des présentations les plus épurées du Japon. Le Megu a été nommé meilleur restaurant asiatique de Suisse par le Gault et Millau.

Dessiné par Noé Duchaufour-Lawrance, l’intérieur du restaurant mêle des kimonos anciens, du bois de sapin des Alpes, des accents de vermillon ainsi que des cloisons en lattes de bois inspirées des temples de Kyoto et des maisons japonaises traditionnelles.

Le Megu propose également l'une des plus grandes collections de saké de Suisse et est le curateur de la sélection exquise de whiskys japonais.

La carte

Courriel: restaurants@thealpinagstaad.ch
Téléphone: +41 33 888 9866

HEURES D’OUVERTURE

Saison estivale de 8 juin au 1 octobre 2023

Le Megu est fermé actuellement pour nous refaire une beauté. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau pour notre saison estivale.

12 – 14:30 heures

19 – 22 heures*

Le restaurant est fermé pour le déjeuner et dîner le mardi et le mercredi. Ouvert exceptionnellement les mercredis 19 juillet, 26 juillet, 9 août et 16 août 2023 pour le déjeuner et dîner.

*Veuillez noter que nous proposons deux services par soirée à 19h et 21h15. Menu Omakase disponible jusqu'à 21h