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Megu

Le chef cuisinier Tetsujiro Ogata et le maître sushi Tsutomu Kugota font voyager les convives avec certains des ingrédients les plus rares et des présentations les plus épurées du Japon. Le Megu a été nommé meilleur restaurant asiatique de Suisse par le Gault et Millau (15 sur 20).

Dessiné par Noé Duchaufour-Lawrance, l’intérieur du restaurant mêle des kimonos anciens, du bois de sapin des Alpes, des accents de vermillon ainsi que des cloisons en lattes de bois inspirées des temples de Kyoto et des maisons japonaises traditionnelles.

Le Megu propose également l'une des plus grandes collections de saké de Suisse.

HEURES D’OUVERTURE

Saison hivernale de 10 décembre 2021 au 13 mars 2022

 

 

Courriel: restaurants@thealpinagstaad.ch
Téléphone: +41 33 888 9866

* Veuillez noter que la dernière commande peut être effectuée une demie heure avant la fin du service. Il y a deux services pour le dîner - à 19 et à 21 heures.