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Megu

Chefkoch und Sushi-Meister Tsutomu Kugota nimmt seine Gäste mit auf eine Reise durch die japanische Küche und verwandeln aussergewöhnliche Zutaten in kulinarische Kunstwerke. Gault Millau hat das Megu zum besten asiatischen Restaurant der Schweiz gekürt.

Bei der Einrichtung des Restaurants hat sich Designer Noé Duchaufour-Lawrance von den Tempeln Kyotos und traditionellen japanischen Häusern inspirieren lassen. Antike Kimonos, alpine Nadelhölzer, Holztrennwände und zinnoberrote Farbakzente sorgen für asiatisches Flair.

Zudem bietet das Megu eine der grössten Sake-Sammlung der Schweiz an und kuratiert die exquisite Auswahl an japanischen Whiskys.

Menü

Email: restaurants@thealpinagstaad.ch
Tel: +41 33 888 9866

 

ÖFFNUNGSZEITEN

Wintersaison vom 9. Dezember 2022 bis 12. März 2023

12 – 15 Uhr*
19 – 23 Uhr*

Ruhetage jeweils dienstags und mittwochs. Zusätzlich geöffnet am Mittwoch, 14. Februar ٠ Mittwoch, 22. Februar und Mittwoch, 1. März 2023.

* Die letzte Bestellung ist jeweils eine halbe Stunde zuvor. Beim Abendessen gibt es zwei Seatings - um 19 Uhr und um 21 Uhr.