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Nos abeilles

L'apiculture est une tradition et une pratique ancienne qui remontent au 35e siècle avant Jésus-Christ. L'élevage d'abeilles pour le miel contribue à un environnement sain car ces mystérieuses créatures sont responsables de la pollinisation des cultures et des plantes.

L'art de l'apiculture requiert de l'habileté et de la patience. Un bon apiculteur comprendra l'équilibre de la colonie d'abeilles, les besoins saisonniers et la santé des abeilles. Flore locale avec des hivers froids et des étés chauds, comme dans le Saanenland, nos abeilles produisent le plus de miel à la fin du printemps et en été. Vous arrivez donc juste à temps.

Les abeilles sont aujourd'hui confrontées à plusieurs défis qui sont également attribués au changement climatique. En tant que pollinisateurs, les abeilles jouent un rôle vital dans l'écosystème car elles soutiennent la croissance des habitats naturels où les animaux et autres créatures peuvent prospérer. Si les abeilles cessaient d'exister, la plupart des animaux et des insectes tels que nous les connaissons aujourd'hui disparaîtraient. Sans les abeilles, nous n'aurions pas de nourriture dans notre assiette.

 

Découvrez la magie de ces créatures laborieuses et vitales.

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