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La plus grande collection de Suisse
Avec un essor fulgurant dans le paysage éclectique des spiritueux, le whisky japonais est considéré comme l'un des spiritueux les plus mystérieux et convoité au monde.
Les amateurs sont invités à prolonger leur immersion dans la culture gastronomique japonaise moderne au sein de notre Japanese Whisky Bar, accueillant en son sein la plus prestigieuse collection de flacons disponible en Suisse. Avec une riche sélection de whiskies exclusifs provenant de 15 distilleries implantées dans 12 préfectures éparpillées sur tout le territoire insulaire nippon, cet espace intime offre un éventail délicat au corps léger et aux bouquets complexes, comme Nikka Coffey Malt.
Le Single Malt Yoichi, moyennement corsé, présente plus de profondeur par rapport à ses pairs plus légers, ses accents de fumée et de noix révèle un goût plus complexe tout en maintenant une expérience de consommation plus douce. Laissez-vous tenter par le single malt Yamazaki Mizunara 18 ans, un whisky corsé marqué par des arômes notables, des saveurs profondes de chêne ainsi qu'une robustesse dérivée du processus de vieillissement dans les fûts en bois – offrant une délicieuse sensation de chaleur persistante sur le palais.
Le Japanese Whisky Bar at Megu est l'endroit idéal pour le prélude d'un dîner ou la conclusion élégante d'une soirée.
Pour réserver, veuillez contacter nos hôtes du restaurant sur : restaurants@thealpinagstaad.ch ou +41 33 888 98 66.
