Gastronomie
Valentinstag
14 Februar 2023
Gönnen Sie sich ein exquisites Menü, das mit dem delikaten Tatar vom Schweizer Süsswasser-Alpenlachs mit exotischen Noten von Avocado beginnt. Eine köstliche Interpretation des Wolfsbarsches, zubereitet mit unserem hauseigenen Alpina-Honig, erwartet Ihren Gaumen als zweiter Gang. Probieren Sie unsere Buchweizen Linguine in einem köstlichen Krustentiersud, der mit würzigen Aromen prickelt. Martins Kalbskoteletts mit Schwarzem Trüffel sind ein Muss. Beenden Sie Ihr Candle-Light-Dinner mit tropischen Schokoladennoten aus Guanaja – Honduras, die auf Ihrem Gaumen schmelzen, während die Fülle durch frische Himbeeren ausgeglichen wird.
Für weitere Informationen oder Reservierungswünsche stehen wir gerne unter +41 33 888 98 66 oder unter restaurants@thealpinagstaad.ch gern zur Verfügung.
