Restaurant Sommet

Table phare de l’hôtel The Alpina Gstaad, le restaurant Sommet 1 étoile Michelin et 17/20 au Gault & Millau propose une cuisine gastronomique d’exception. 

Véritable ode aux produits d’exception, le menu de dégustation unique élaboré par le Chef Martin Göschel saura convaincre les palais les plus exigeants qui pourront en outre bénéficier d’une sélection de vin exceptionnelle avec plus de 400 références de crus rares du monde entier, sélectionnés avec minutie par notre Chef sommelier.

De la cuisine jusqu’au design intérieur soigné et authentique, le raffinement est omniprésent et promesse d’une expérience culinaire unique et mémorable, au cœur d’un cadre naturel époustouflant.

HEURES D’OUVERTURE

Saison d'hiver du 8 décembre au 18 mars 2018

Petit déjeuner: 07:00 - 11:00

Déjeuner: 12:00 - 15:00

Dîner: 19:00-23:00

En pleine saison il est possible que les heures d'ouverture varient. 

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre personnel :

T. : +41 33 888 98 66
Email : restaurant@thealpinagstaad.ch




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Le miel The Alpina Gstaad

The Alpina Gstaad - Switzerland

Agrémentez votre petit-déjeuner avec notre miel artisanal : il est produit et récolté dans les ruches de notre jardin, avant d'être directement servi sur notre buffet. BON À SAVOIR Les abeilles...


Le miel The Alpina Gstaad

The Alpina Gstaad - Switzerland

Agrémentez votre petit-déjeuner avec notre miel artisanal : il est produit et récolté dans les ruches de notre jardin, avant d'être directement servi sur notre buffet.

BON À SAVOIR
Les abeilles Alpina survivent à l'hiver dans le Valais et reviennent dans leurs ruches situées juste à côté de The Alpina Gstaad en mai.

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Healthy Start

The Alpina Gstaad - Switzerland

Nous accordons une attention toute particulière au bien-être de nos invités, c'est pourquoi nous proposons une formule de petit-déjeuner diététique, « Healthy Start », soit un repas...


Healthy Start

The Alpina Gstaad - Switzerland

Nous accordons une attention toute particulière au bien-être de nos invités, c'est pourquoi nous proposons une formule de petit-déjeuner diététique, « Healthy Start », soit un repas léger en lieu et place de notre petit-déjeuner gastronomique. Créez votre propre jus détox à partir d'ingrédients frais, et démarrez ainsi votre journée en pleine forme. Dans le cadre de l'amélioration continue de nos services, nous avons ajouté un large choix de produits sans gluten à notre offre Healthy Start.

BON À SAVOIR
Les ingrédients pour Healthy Start seront marqués avec des symboles verts.